GRAMIGNINA Pasta di Canossa
€3,50 (iva inc.)
Esaurito
Descrizione
La GRAMIGNINA deve il suo nome alla caratteristica forma curva, molto simile a quella del seme di alcune graminacee.
Prodotta grazie ad alla selezione attenta di grano duro coltivato nella campagne ferraresi che fanno da cornice alla Tenuta Cuniola della famiglia di Canossa.
La qualità della pasta è garantita dalle sapienti fasi di lavorazione e dal rispetto dei tempi naturali.
Dopo la trafilatura al bronzo, la pasta è fatta riposare fino a 14 ore nella fase di essiccazione, così da sprigionare il suo sapore e da guadagnare la giusta consistenza e porosità.
Informazioni aggiuntive
| Produttore | |
|---|---|
| Ingredienti | semolato di grano duro, acqua, può contenere tracce di SOIA, UOVA |
| Peso | 500 G |
Denominazione: LA GRAMIGNINA DI CANOSSA
Pasta di semolato di grano duro trafilata al bronzo
Tempo di cottura: 5/6 min.
Pasta Cuniola srl – Via Santo Stefano, 11 – 40125 Bologna
P.IVA/VAT: 03288981206
Prodotta nello stabilimento di / Produced in plant of:
Ferrara (Italia) – Via dei Trasvolatori Atlantici, 48
www.pastadicanossa.it
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura: Italia
Peso netto: 500 g
Net Wight: 17,6 oz
Ingredienti: semolato di grano duro, acqua.
Può contenere tracce di soia, uova
EAN: 8058669800792
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| Energia | 347 kcal 1470 kj |
| Grassi di cui acidi saturi | 1,1 g 0,2 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 67 g 3,2 g |
| Fibra alimentare | 4,2 g |
| Proteine | 15 g |
| Sale | 0,04 g |
valori nutrizionali medi per 100 g di pasta
